El número de células grasas en el cuerpo es constante desde la niñez

Redacción de ACCESIBLE (6-5-08)
Loa adipocitos son un tipo de células que funcionan como depósito de grasa del cuerpo humano. Un estudio del Instituto Karolinska de Suecia ha revelado que el número de estas células en el cuerpo es prácticamente constante a lo largo de la vida.

Según los resultados obtenidos del estudio realizado en 35 adultos que se habían sometido a una liposucción o a una reconstrucción abdominal, cada año mueren y vuelven a nacer aproximadamente un diez por ciento de los adipocitos. Quedando siempre en los mismos niveles una vez finalizada la renovación.

Además, se deduce que el número de células grasas queda determinado desde la niñez y primera juventud, y esa cantidad ya no se modificará. En principio sí es posible que si una persona delgada ingiere muchísimas grasas rompa el techo de sus adipocitos y los obligue a multiplicarse; por el contrario es muy difícil que una persona reduzca el número de adipocitos aunque deje de ingerir grasas. Lo que se reduciría sería la carga de grasa que almacenan tales células, pero no el porcentaje de las mismas en el organismo.